午仔魚一夜干

懶人料理超友善

NT$100

100/隻

●一夜乾熟成提鮮
●外香內嫩、油脂剛剛好
●懶人料理超友善

鎖住水分並提升鮮味，讓魚肉甜味更突出、香氣更濃。料理時只要簡單乾煎或烘烤，就能呈現外皮微酥、內裡細嫩的口感；不需要高超廚藝，在家也能輕鬆上桌一道有質感的海味主菜。

●一夜乾熟成提鮮
透過鹽漬風乾帶出魚肉甜味與香氣，海味更集中、烤起來更迷人。

●外香內嫩、油脂剛剛好
魚皮烤到微酥超加分，肉質細緻不易乾柴，配飯配酒都很可以。

●懶人料理超友善
乾煎、氣炸、烤箱都行，幾分鐘就能端出「看起來很會煮」的主菜。